Rise and Shine!

Idag blev det lite sovmorgon, sov till 8 vilket är mycket för att vara mig. Brukar oftast bli väckt tidigt av sonen som är morgonpigg.

Gårdagskvällen tillbringades hos mina föräldrar som bjöd på god RIKTIG mat. Rådjursstek med haricots verts och gräddsås. Gott!! Det fanns färskpotatis till för den som ville, men jag avstod såklart. Några glas rött vin blev det dock. Det tyckte jag att jag hade råd med eftersom jag äter så kolhydratssnålt och det är ju bara 0,8 g kolhydrat per 100 g. Tänkte också att det kan vara kul att testa om det stannar upp viktminskningen något, men det gick hur bra som helst! Jag hade gått ner 0.7 kg sedan igår. *nöjd*
(Jag vet att jag inte skulle väga mig varje dag men det är sååååå svårt att låta bli... ;) )

Äter frukost nu medan jag skriver. Makrill i tomatsås på två finn crisp och ett kokt ägg med majonnäs. Blir ca 7,5 g kolhydrater på det målet, vilket är ganska mycket för ett mål, men det beroro ju på finn crispen.

Håller på att läsa ut "Matrevolutionen" av kostdoktorn Andreas Eenfeldt. Ett lästips för alla som är intresserade av kost och hälsa. Den är faktaspäckad med många tydliga exempel och jättebra skriven så att den är underhållande att läsa och lätt att förstå. Låna på närmsta bibliotek eller köp här: http://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=917424129X

Idag blir det lite hemmarröj med städ och tvätt, och så jobba vidare med min viktminskning på heltid förståss! Ha det fett gott! /Trisse